新湖南客戶端9月24日訊（通訊員 付勇）永州市東安縣大廟口鎮(zhèn)韭菜村是該縣最為偏遠(yuǎn)的山區(qū)貧困村之一。村民趙顯武創(chuàng)辦了舜星石蛙養(yǎng)殖場，不僅讓自己每年有著豐厚的收入，還帶領(lǐng)兩名貧困戶實(shí)現(xiàn)了脫貧，走上了養(yǎng)蛙致富的道路。

“昨天晚上下了雨，今天每個(gè)池子都要消毒，不消毒有細(xì)菌，石蛙會得病。”東安縣大廟口鎮(zhèn)韭菜村舜星石蛙養(yǎng)殖場的趙顯武正忙著給每一個(gè)養(yǎng)殖大棚進(jìn)行消毒。

石蛙又名棘胸蛙，是我國食用蛙類之一，它的生長繁殖對環(huán)境要求苛刻，生長周期需要3年，由于肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛，單價(jià)可以賣到120-160元每斤。

今年56歲的趙顯武之前一直在湖南株洲經(jīng)營鞋子批發(fā)，每年都有40多萬的收入，他告訴筆者：“我在外面做生意，總是想回來，我們這里山和水非常適合養(yǎng)石蛙，后來我女兒又從農(nóng)業(yè)大學(xué)請了教授過來，專門培訓(xùn)和指導(dǎo)，更加堅(jiān)定了我回鄉(xiāng)發(fā)展的決心。” 2016年，趙顯武投資120萬元，干起了石蛙養(yǎng)殖。2018年，第一批3000斤石蛙實(shí)現(xiàn)純利近15萬元，今年的石蛙早在5月份就被廣東、浙江等地的商家全部預(yù)定。

石蛙場的收益不單單屬于趙顯武一個(gè)人，建設(shè)起初，韭菜村1組貧困戶廖秋興和廖秋平用8畝山地入股，并且就地在養(yǎng)殖場打工，每年有近2萬元的分紅，每月有2200元的工資，2018年實(shí)現(xiàn)脫貧。日子美了，兩人的想法卻截然不同?！拔沂且虿≈仑毜?，現(xiàn)在用土地入股石蛙場，在這里打工也沒有什么很重的活要干，現(xiàn)在在東安縣城買了套房子，搞了個(gè)首付了。”廖秋興高興的說?！按蚬び秩牍桑荒昕少?-5萬塊錢，存夠了錢，我自己搞個(gè)小點(diǎn)的石蛙場?！绷吻锲綄ξ磥沓錆M信心。

“10月份開始，石蛙逐漸進(jìn)入冬眠，我可以騰出手來搞擴(kuò)建。今年我打算增加4個(gè)養(yǎng)殖大棚，吸納更多村民土地入股，脫貧致富?！壁w顯武說。

作者： 付勇

責(zé)編：唐玨嬋

來源：東安縣融媒體中心